Pina Colada z domowego mleczka kokosowego

Jednym z zadań od erVegana w ramach wyzwania #30dnidoideau było wykonanie domowego mleczka kokosowego. Zachęcał przy tym do jego dalszego wykorzystania – stworzenia własnych kompozycji do picia bądź zbudowania na jego bazie innych potraw. Jako że kokos i ananas to moje dwa ulubione owoce, postawiłam na domową Pina Coladę. Jednakże poszłam krok dalej …

RESTAURANT WEEK – Kuchnia Warszawska

Od pewnego czasu staramy się z Pawłem przynajmniej kilka razy w miesiącu wychodzić gdzieś na randki. To świetny pomysł na zapobieganie rutynie w związku, poznawanie siebie nawzajem oraz odkrywanie nowych i to wspólnych miejsc. Kuchnia Warszawska to restauracja, która zwróciła naszą uwagę już podczas walentynkowego spaceru po Starym Mieście. Wówczas …

Świąteczna mobilizacja do działania!

W swoim życiu już nie raz słyszałam, że za dużo na siebie biorę. Wiele osób prawdopodobnie i tym razem by tak stwierdzili, gdyby poznali moje świąteczne plany. Ale ja nie potrafię siedzieć bezczynnie, nie cierpię mieć poczucia straconego czasu. W związku z tym staram się, aby każda minuta mojego życia …

Bruce Fife – Cud mąki kokosowej

Od kiedy tylko pamiętam, razem z moim jednym bratem mamy, mówiąc kolokwialnie, kompletnego fioła na punkcie wszystkiego co związane jest z kokosem. Wszelkie kokosowe produkty prędzej czy później muszą się u nas pojawić. Dlatego też w mojej domowej biblioteczce znalazła się książka Bruce Fife`a pod tytułem „Cud mąki kokosowej”. A w …